banane
Das hier ist ein leckeres, fruchtiges und süßes Bananenbrot. Perfekt für die Brotdose, zum Frühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit! Zutaten: * 3 Eier * 100g brauner Zucker * 1 dl Rapsöl * 2 Bananen * 2 EL saure Sahne * 150g Cottage cheese * 1 TL Backpulver * 2 Prisen Salz * 1 TL Vanillezucker * 400g Mehl * 100g Schokoladenstreusel
Käsekuchen
Diese Kreation ist aus einem missglückten Käsekuchen entstanden… zum Glück! Denn dieser Käsekuchen im Glas ist einfach fantastisch, kremig und zugleich fruchtig! Zutaten: * 300g Philadelphia * 60g Puderzucker * 1 TL vanillezucker * 1/2 EL Zitronensaft * 2 Eiweiß * 2 EL Schlagsahne * 1 TL Puderzucker * 1 Digestive keks * 100g gefrorene Beeren * 1 EL
Frühstück
Diese Croissants sind sehr lecker und schmecken (meiner Meinung nach) noch besser als gekaufte Croissants! Wenn sie auch nicht so gut aussehen. Ich habe immer gedacht, das Croissants backen sehr schwer ist, aber es ist tatsächlich garnicht so schwer! Man muss nur den Teig am Vortag vorbereiten und ihn dann
Schokolade
Diese Chocolate Chip Chip Cookies sind perfekt für dich, falls du gerade so richtig Lust auf Cookies hast! Lecker, crispy und noch dazu gigantisch! Hier kommt das Rezept für diese schmackhafte und leicht zuzubereitende Delikatesse! Zutaten: * 150g Butter * 50g Zucker * 200g brauner Zucker * 2 Eier * 250g Mehl * 1/2 TL
kuchen
Dieser Kuchen ist saftig, lecker und ein perfekter süsser Snack für Zwischendurch, oder falls man Abends plötzlich nochmal richtig Lust auf Kuchen bekommt! Allerdings ist er ohne Glasur. Ich persönlich finde die nämlich eher nicht so lecker, aber der Kuchen schmeckte auch ohne Glasur allen anderen hier im Haus! Zutaten:
saftig
Diese Muffins sind SUPER lecker!! Ich empfähle sehr sie mal auszuprobieren! Zutaten: * 1 Banane * Ein Ei * 310g Mehl * 60g Butter * 55g braunen Zucker * 25g süßes Kakao Pulver * 20 g ungesüsstes Kakaopulver * 1 TL Natron * 1 EL Backpulver * 1 TL Vanillezucker * 75g Nugatti * 70 g Hafermilch * Evtl. ein bisschen mehr Nugatti
fruchtig
Ein süßes, leckeres Brot, das eher an einen Kuchen grenzt. Dieses Rezept habe ich (etwas abgewandelt) aus dem Rezeptebuch "Backen mit Kindern von A-Z". Es ist sehr fruchtig und lecker! Ich hoffe es gefällt dir genau so gut wie mir! Zutaten: * 100g Weizenmehl * 100g Vollkornmehl * 150g gemahlene Haferflocken
Plätzchen
Diese Kekse sind SUPER lecker und sehr praktisch! Man macht einen Plätzchen-Teig und kriegt 7 verschiedene Plätzchen Sorten! Zutaten: Grundteig: * 500g Mehl * 340g Butter * 2 EL Vanillezucker * 200g Zucker * 1 Ei Extras: * Ein bisschen Marmelade * Eine Platte Konvertüre * Ein bisschen extra Mehl zum ausrollen * Ein TL Lebkuchengewürtz * Ein bisschen extra
Lucia
Lussekatter ist ein unglaublich leckeres Hefegebäck das man in Norwegen immer am 13. Dezember bäckt, weil dann Santa Lucia ist. Auch wenn du zuhause vielleicht nicht Santa Lucia feierst, solltest du dieses Gebäck ausprobieren! Dieses Rezept ist ohne Safran, weil Safran (auf jeden Fall in Norwegen) sehr teuer ist, und
Gesunder
Diese Zimtschnecken fande ich wirklich gut! Ich persönlich mag nicht so gerne so süßes Gebäck, aber wenn man die Zimtschnecken gerne süßer hätte, kann man je nach Bedarf ein bisschen mehr Zucker dazumischen. Ich nenne diese Zimtschnecken gesunder, da sie anstatt Zucker im Teig Banane verwenden. Zutaten: * 300g Mehl + ein
einfach
Dieser Apfel-Erdnuss-Crumble ist ein leckerer und sehr sättigender Snack für zwischendurch wenn man sich mal eine Kleinigkeit gönnen möchte und nicht so viel Zeit hatt. Der Crumble ist in unter 10 min fertig! Zutaten: * 35g gemalene Haferflocken * 49g Erdnussbutter * 5g Honig * 9g Milch * 1/2 TL Zimt * 1 Prise Salz
erdnuss
Diese Cakepops sind einfach UNGLAUBLICH lecker!! Stell dir vor du beißt als erstes durch eine dünne crunchy Schokoladen Layer,und dann in weiche Schokoladen Cakepops mit Erdnussbutter. NAM!!!! Also mache dich gefasst für das beste Schokladen-Erdnussbutter-cupcakes Rezept: Zutaten: * 100g Butter * 110 ml Wasser * 2 EL Backkakao * 1 Ei * 1 dl